Если вы любитель поездок на природу, охоты, рыбной ловли, то вам просто жизненно необходим термос. Но какой термос будет лучше держать тепло, зависит ли теплосбережение от материала изделия? Какой лучше подобрать. Какой наиболее эффективен для поддержания горячим чая, кофе, еды?
Содержание
Теплосбережение
Многие потребители считают, что термосы со стеклянной колбой дольше всех оставляет пищу и напитки горячими. Но экспертное мнение несколько иное: классические термосы, сделанные из металла ничем не хуже, чем изделия со стеклянной колбой.
Средняя длительность поддержания пищи и напитков тёплыми равна 6 часам. Но если сосуд долго не открывается, разные модели могут удерживать тепло от 12 часов до суток.
От чего зависит время сбережения тепла
Главная цель приобретения термоса – поддержание еды или напитков в горячем состоянии.
Можно рассмотреть несколько критериев, которые влияют на теплосбережение.
Объем сосуда. Чем дольше нужно сохранить тепло, тем больше должен быть объем посуды. Он дольше оставит напитки и еду горячими. Если главное предназначение его хранение пищи, то, наоборот, размер ёмкости должен соответствовать порции. В противном случае, воздушные массы, заполняющие свободное место быстро остудят еду.
- Заполнение сосуда. Этот фактор тоже влияет на сохранение тепла. Чем больше заполнен сосуд, тем эффективней он сохраняет тепло. Важно: жидкая пища дольше останется горячей, чем твёрдая.
- Горловина. Для транспортирования пищи рекомендуется использования горлышка с диаметром от 25 до 60 мм. При более узком отверстии в термосе потеря тепла происходит дольше.
- Колба. Колбы из стекла более гигиеничные, но они менее практичны. Лучше приобретать сосуд с узким горлышком.
- Материал. Нет однозначного ответа какой материал лучше, но если металл весит примерно столько же сколько пластиковый сосуд (металл слишком тонкий), то о теплосбережении можно забыть.
- Изделие сочетает в себе два контура: внешний (корпус) и внутренний (сама колба). Между ними есть свободное пространство в котором вакуум или воздух. Сохраняется тепло дольше, если между двумя полостями вакуум.
Разновидности термосов по термосберегаемости
Термосы можно разделить на несколько типов по термосберегаемости:
По типу
- Классический (термос с зауженной горловиной, отлично держит тепло, удобен при походных условиях). Стандартный объем: 500 мл.
- Кувшин (сосуд с ручкой и носиком, объем около литра, не предназначен для походных условий, используется дома). Кувшин менее удобен при эксплуатации и имеет громоздкую конструкцию.
- Термокружка. Конструкция кружки похожа на классический термос, но оснащена двойными стенками, что уменьшает теплоотдачу. Есть крышка. Держит тепло меньше, чем классический термос. Объем около 500 мл.
- Фляга. Имеет зауженное горлышко, предназначена для тёплой или холодной жидкости.
Пищевой термос. Используется для хранения тёплой еды, горлышко расширенное. Объем начинается от литра. Плохо держит температуру, но способен удерживать тепло до нескольких часов.
По объёму:
- До 0, 5л.
- От 0, 5–1 л.
- От 1–1, 5л.
- Свыше 1, 5л.
Открывание термоса
- Винтовое откручивание. Крепление герметичное и плотное, но быстро изнашивается.
- Клапан. В горлышке есть клапан для извлечения содержимого. Лучше держит тепло.
- Пробка. Похожа на пробку бутылки. Хорошо держит тепло, но непрактично в быту и быстро изнашивается.
На теплосбережение влияет несколько факторов: объем сосуда, материал корпуса и колбы, ширина горлышка, крепление.
По экспертному мнению, лучше всего поддержат температурный режим на должном уровне классические термосы из металла или со стеклянной колбой. Между стенками должен быть вакуум, а объем сосуда должен быть более литра. Такой термос можно использовать не только дома, но и в походных условиях.
Подпишитесь на наши Социальные сети
Привет друзья! В этом году в мои руки попало три разных термоса для напитков, которые я решил сравнить между собой. Все они сделаны с колбой из нержавеющей стали, но имеют свои особенности.
Тестируемые термосы: Thermos, Penguin и Bobber FlaskВсе они намного лучше моего старого термоса, прошедшего и огонь, и воду. Отправленного на заслуженную пенсию.
Было интересно выявить лучшего среди них. Основной критерий — способность, как можно дольше удерживать температуру. Надеюсь, этот краткий обзор поможет сделать правильный выбор.
Методика тестирования
Каждый из термосов предварительно ополаскивался кипятком, после чего заливался. Контрольный замер температуры проводился сразу после заливания кипятка, а также через сутки и через 48 часов.
Все термосы находились в абсолютно равных условиях (в помещении с температурой воздуха 25-27 °C).
Термометр
Для контроля температуры использовался кулинарный термометр с щупом, со шкалой от 0 до 120 °C. Не самый, но достаточно точный прибор для сравнения температур.
В тестировании участвуют термосы:
- Bobber Flask — 1 литр;
- Penguin BK-36 — 1 литр;
- Thermos — 1.2 литра.
Очень кратко опишу каждый из них, а затем приведу результаты тестов и свои выводы.
Bobber Flask, объемом 1 литр
Термос Bobber Flask
Литровый Flask позиционируется как термос с очень высокими показателями удержания температуры: для тепла — 48, а для холода — 72 часа. Поставляется в жестяном тубусе и имеет весьма презентабельный вид.
Литровый Flask Особенности: узкое горлышко для лучшего удержания тепла; пробка с металлической вставкой, исключающая контакт жидкости с пластиком; некоторые другие конструктивные и дизайнерские отличия.
Производитель заявляет следующие параметры теплоудержания:
График температур для литрового термоса при +20 и — 10 °C
53 °C через двое суток, при температуре окружающей среды +20 °C — реально ли это? Посмотрим …
Пингвин (Penguin BK-36) 1 литр
Пингвин на рыбалке Пингвин на рыбалке Пингвин на рыбалке
Этот термос в эксплуатации у меня находится несколько месяцев. Первое, что удивило: перловка для насадки, до нужного состояния, в нем заваривается в течение часа, а через несколько часов переваривается, превращаясь в «кисель». В своем старом термосе, я оставлял перловку на ночь.
Для термоса, сделанного для напитков, имеет широкое горлышко. В пробку встроен клапан, позволяющий наливать чай с помощью нажатия на кнопку, без откручивания пробки. Но по моему мнению, это лишнее. На внешней поверхности есть противоскользящее покрытие.
Теплоудержание:
Лабораторные испытания термосов 0.5-1.0 литра (24 часа при +20 °C)
Производитель заявляет, что спустя сутки, температура должна составить не менее 55-60 °C. Весьма достойно, проверим.
Thermos, объемом 1.2 литра
«Thermos» 1.2 литра
У этого термоса очень большое количество и в основном положительных отзывов в интернете. Например, такого содержания:
Данная модель поставляется вместе с камуфлированным чехлом, закрывающимся на замок. Термос имеет относительно широкое горлышко, простую пробку на резьбе, а также крышку-чашку, в которую вложена дополнительная пластиковая чашка.
Теплоудерживающих характеристик от производителя, я не нашел, но по логике, благодаря объему в 1.2 литра, «Thermos» должен иметь преимущество перед вышеописанными литровыми термосами.
Результаты тестирования
После ополаскивания термосов и последующей заливки кипятком, температура составила:
Температура после заливки термоса
- Bobber — 98 °C;
- Penguin — 97 °C;
- Thermos — 98 °C.
Спустя ровно 24 часа, остаточная температура составляла:
Bobber через 24 часа Bobber через 24 часа Bobber через 24 часа
- Bobber — 71 °C;
- Penguin — 67 °C;
- Thermos — 67 °C.
Результаты замеров спустя 48 часов (двое суток):
Bobber через 48 часов Bobber через 48 часов Bobber через 48 часов
- Bobber — 56 °C;
- Penguin — 51 °C;
- Thermos — 50-51 °C.
По всем замерам видно, что лидером по удержанию тепла является термос «Bobber Flask», а «Пингвин» и «Термос» идут примерно на одном уровне.
Выводы
Объективно, термос Боббер одержал уверенную победу в этом соревновании по способности сохранять тепло и соответствует заявленным характеристикам. Субъективными недостатками считаю:
- узкое горлышко, затрудняющее загрузку чая или другого содержимого (но оно помогает удерживать тепло);
- более высокую стоимость, в сравнении с другими термосами из обзора.
Но именно Bobber Flask — наилучший вариант для зимней рыбалки.
Penguin и Thermos шли «ноздря в ноздрю», но второй должен был выиграть в этом состязании за счет большей теплоёмкости (1.2 против 1.0 литра). Пингвин, как кажется, даже превосходит заявленные характеристики по теплоудержанию.
Поэтому, Penguin — второе место, а Thermos — третье.
В целом считаю, что каждый термос стоит своих денег, а уверенно рекомендую первые два.
Сегодня мой отзыв будет посвящен термосу. Я расскажу, какие бывают разновидности термосов, для чего они нужны, как выбрать для себя оптимальный вариант, что можно хранить в термосах и как за ним ухаживать.
Наши родители еще помнят красивые яркие термосы со стеклянными колбами, которые стояли на кухне на самом видном месте и были ее украшением. Но чаще всего, если этого красавца брали в поездки, срок его службы был не долгим. Рано или поздно у этих термосов разбивалась колба, а купить новую в те времена было проблематично. Так и оставался этот термос без колбы просто украшением кухни.
Потом им на смену пришли полностью металлические термосы. Они стали уже не такими красивыми, но зато прочными и надежными. Мой отзыв будет именно об этих термосах.
Виды термосов:
— термосы с узким горлом. Они бывают разными по размеру и внешнему виду, но все они нужны для хранения напитков в поездках и походах. Чем больше емкость термоса, тем он тяжелее, но, в тоже время, он дольше сохраняет температуру.
— термосы с широким горлом. Они нужны для хранения первых и вторых блюд. Они тепло сохраняют намного хуже предыдущих, но им это и не надо. Ведь, если надолго оставить в термосе горячий суп, борщ или второе блюдо, оно быстро испортится (прокиснет).
— универсальные термосы. Это компромисс между первыми и вторыми.
— термосы-кувшины, термосы с помпой. Обычно большие тяжелые термосы, мало приспособленные для переноски. Их чаще используют как стационарные в больших семьях, когда домочадцы любят пить чай или кофе часто и в разное время.
— термосы-фляжки, термокружки. Эти используются строго индивидуально. Они небольшого размера и объема, легкие, их удобно брать с собой в непродолжительные поездки.
Есть еще автомобильные термосы, пищевые термосы (с широким горлом и контейнерами в комплекте), термосы для охотников и рыбаков, велосипедные термосы и т.п. Все они являются разновидностями основных видов и отличаются некоторыми конструктивными особенностями, наличием чехла, ручек для переноски, не скользящим дном, дополнительными крышками и контейнерами и т.п.
Назначение
Конструкция термоса.
Расскажу на примере моего термоса с узкой горловиной арт. NB-750B объемом 0,75 литра с удобным чехлом для переноски.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Марка стали
Его конструкция простая, как все гениальное. Из пространства между двумя стенками корпуса откачивается воздух. А вакуум, как известно, тепло не проводит. Получается вакуумная колба. Внутреннюю поверхность колбы полируют электролитическим способом, а внешнюю поверхность колбы покрывают специальным теплоотражающим медным покрытием. Это еще больше улучшает термоизоляцию. Внизу в колбу вмонтирован адсорбирующий элемент для удаления остатков воздуха из вакуума. Все это кажется слишком сложным на первый взгляд. Да и наверное для многих это просто лишняя информация, т.к. стальной корпус у термоса не разбирается и конструкцию не посмотришь. Поверьте мне на слово.
Колба изнутри
Слабое место у такой конструкции – пробка термоса.
Но и здесь конструкторы воплотили несколько оригинальных идей для сохранения тепла. Внутри пробки находится термоизоляционный материал. А снизу в дополнение находится уплотнительное силиконовое кольцо.
Крышка Клапан закрыт
Меня часто спрашивают, какая пробка лучше, с кнопкой или без. Давайте разберемся. Кнопка в пробке нужна для того, чтобы можно было наливать жидкость из термоса, не откручивая пробки. Это без сомнения удобно. Но усложнение конструкции пробки ведет к снижению ее надежности и ухудшению термоизоляционных свойств.
Кнопка на пробке Теперь можно наливать жидкость Клапан открыт Нажимаем на кнопку….
Если термосом пользоваться часто, постоянно откручивая и закручивая пробку, то резьбовое соединение будет изнашиваться, со временем ухудшится термоизоляция, термос может начать подтекать.
Поэтому, если Вы термосом пользуетесь часто, по несколько раз наливая жидкость, то лучше выбрать пробку с кнопкой. А если у Вас термос увеличенного объема, рассчитанный на однократный разлив напитка, например, для большой компании, то лучше выбрать пробку без кнопки.
Сколько времени термос должен держать температуру? Вот технические показатели, которые заявил производитель:
Технические показатели
А теперь проведем испытание. Наливаем в термос наполовину крутой кипяток, закручиваем пробку и оставляем на 5 минут. Колба прогревается. Через 5 минут эту воду сливаем и наливаем теперь полный термос кипятка. Закрываем термос и убираем на 48 часов. Корпус термоса все время испытаний оставался абсолютно холодным, а вот пробка была слегка теплая. Через двое суток температура воды в термосе была примерно 50 градусов. Этого более чем достаточно. Термос с честью прошел испытание.
Вот еще немного полезной информации. Чем больше объем термоса, тем он лучше сохраняет тепло. Чем шире горло термоса, тем больше потери тепла. Сухие продукты быстрее остывают в термосе, чем жидкие.
Правила использования Гарантия
Как выбрать термос, как его проверить?
— при покупке обратите внимание, чтобы на корпусе не было механических повреждений;
— открутите пробку, она должна быть без дефектов, силиконовый уплотнитель должен быть цельным;
— внутри колбы также не должно быть повреждений;
— внутренняя колба и пробка не должны издавать посторонних запахов;
— когда термос куплен и принесен домой, залейте его кипятком на 30 мин. Если его корпус нагрелся, значит, вакуум нарушен и термос не исправен. Сразу относим его обратно в магазин.
Как правильно использовать термос?
— оберегаем термос от падений и ударов. Даже микроскопическое повреждение корпуса может привести к потере вакуума. Термос ремонту не подлежит.
— наливаем жидкость, оставляя небольшой зазор воздуха под пробкой.
— если планируем на длительное время заполнить термос горячими продуктами, то предварительно прогреваем корпус кипятком, если холодными, то охлаждаем корпус кубиками льда.
— не оставляем в термосе надолго продукты, которые могут прокиснуть.
— чтобы в термосе не появился неприятный запах, не храните его с плотно закрученной пробкой.
— если запах все-таки появился, надо залить его кипятком с содой и оставить на час. Потом сильно взболтать и промыть.
— не храните в термосе детское питание, молочные и кисломолочные продукты, газированные напитки, сухой лед.
— не используйте термос в микроволновке и посудомойке.
Термос какого производителя выбрать?
По собственному опыту могу сказать, что цена на качество термоса не влияет. Термосы разных производителей могут существенно отличаться по характеристикам. Но даже у известных производителей может быть брак. Еще я считаю, что производители (бренды) с широким ассортиментом посуды могут проигрывать тем производителям, которые ориентированы на какой-то определенный тип товаров. Нельзя одинаково хорошо делать все. Обычно что-то получается лучше, а что-то хуже.
Компания Биосталь занимается термосами с 1994 года. И больше ничем другим не занимается (неудачный опыт со сковородками не в счет). Термосы у них действительно надежные и качественные. Ведь в случае какого-либо негатива компанию придется закрывать. Поэтому, я рекомендую термосы ТМ «BIOSTAL»
Я уже признавался в любви к термосам STANLEY. А тут компания обновила популярные модели Classic и Adventure, среди которых есть даже один специально для пенных напитков.
Если вы не в курсе, термосы STANLEY невозможно сломать или разбить. Можно только потерять.
В Америке аксессуары этой марки передаются из поколения в поколение и есть в любой подборке самых необходимых предметов для любителей активностей на открытом воздухе.
☕️ Не забываем:
Код iphones19 даёт скидку 15% на любой термос или термокружку из ассортимента официального дилера Stanley в России. Приятных покупок.
STANLEY Classic
Для рыбаков, охотников и автомобилистов.
Классика разного объёма.
В обновлённой классической линейке зазор между стенками уменьшен с 9 до 3,5 мм для улучшенного сохранения температуры содержимого. Дно стало тоньше, так что налить горячего чая можно чуть больше заявленного объёма.
Сколько держит температуру STANLEY Classic 1,4L
🔻 Удержание тепла – 40 часов
🔻 Удержание холода – 35 часов
🔻 Напитки со льдом – 144 часа
Компактный и стильный STANLEY Classic 1,4L.
Сколько держит температуру STANLEY Classic 1,9L
🔻 Удержание тепла – 45 часов
🔻 Удержание холода – 48 часов
🔻 Напитки со льдом – 192 часа
Из конструктивных особенностей – термосы обзавелись новой прорезиненной ручкой и улучшенной текстурой покрытия. Чуть шероховатое напыление не позволяет термосу скользить в руке, тактильно термосы стали приятнее.
Брутальный и надёжный STANLEY Classic 1,9L.
Пить напитки тоже удобно, даже не нужно откручивать крышку: специальные отверстия позволяют налить жидкость в крышку-стакан без брызг.
Такой термос просто идеально подходит для автолюбителей: собираясь на природу или на рыбалку кинул в багажник, и знаешь что горячий чай всегда рядом.
Складная ручка позволяет уместить такой термос в любом рюкзаке. Идеальный компаньон для долгих прогулок вдали от цивилизации.
STANLEY Classic 1,4L за 4 040 руб.
STANLEY Classic 1,9L за 4 690 руб.
STANLEY Adventure
Для любителей пикников на свежем воздухе.
STANLEY Adventure на 1 литр вкусных напитков.
Мне нравился этот литровый термос из нержавеющей стали ещё в прошлом году, а теперь его можно купить в матовом белом цвете с порошковым покрытием, которое не позволяет выскользнуть STANLEY Adventure из руки.
Обновлённый термос объёмом 1 литр весит 730 грамм и сохраняет напитки горячими целые сутки.
🔻 Удержание тепла – 24 часа
🔻 Удержание холода – 24 часа
🔻 Напитки со льдом – 120 часов
Термо-крышка сделана из безопасного пластика, который не выделяет вредных веществ при нагревании.
Порошковое покрытие, кстати, предохраняет корпус термоса от царапок: полированная стальная версия покрывалась ими практически моментально.
Да, в этом тоже есть свой шарм и намёк на винтажность, но ровный белый матовый цвет мне нравится больше.
Крышка термоса STANLEY Adventure имеет специальные желобки, чтобы можно было наливать горячий напиток в крышку-стакан. Достаточно слегка открутить крышку, не снимая ее совсем.
Купить STANLEY Adventure 1L за 3 090 руб.
STANLEY Classic Growler
Для любителей пива и других пенных напитков.
Такой бидон с герметичной крышкой пригодится не только для пива.
Несмотря на позиционирование этого бидона как «термос для пива», STANLEY Classic Growler подходит для любых газированных напитков.
У него очень правильная герметичная крышка с фиксатором, которая аккуратно открывается и надёжно закрывается без особых усилий.
🔻 Удержание тепла – 24 часа
🔻 Удержание холода – 18 часов
🔻 Напитки со льдом – 96 часов
На этикетке термоса есть памятка, что именно такая модель побывала в эпицентре урагана, падала с огромной высоты, использовалась в экстремальных условиях при минусовых температурах и ничего с ней не случилось, осталась целёхонькая.
Ручка здесь не складывается, но это и не обязательно. Бидон очень удобно носить, а пенный напиток внутри добавляет владельцу +100 к счастью.
В таком «пузатом» термосе удобно хранить не только пиво, но и деревенское молоко, например. Или домашний квас. Лёгкий, герметичный и невероятно удобный аксессуар для домовитого хозяина.
Купить STANLEY Classic 1,9L за 5 360 руб.
Термос нужен каждому. Лучше STANLEY не найти
В прошлом году я мечтал о термокружке STANLEY, но в этом мой абсолютный фаворит – STANLEY Adventure. Если бы я был заядлым автомобилистом, то обязательно купил бы себе что-то из классической линейки. А на даче у меня непременно стоял бы STANLEY GROWLER.
В торговых центрах продают китайские термосы, которые выглядят слишком дёшево и кофе в них остывает моментально: дома у меня уже накопилось штуки 4 таких одноразовых бутылочек.
Не повторяйте моей ошибки. Достаточно купить один раз STANLEY, чтобы запас горячего напитка был под рукой всю жизнь, а потом еще и дети будут пользоваться папкиным термосом с пожизненной гарантией.
Это ли не показатель настоящего качества?
☕️ Не забываем:
Код iphones19 даёт скидку 15% на любой термос или термокружку из ассортимента официального дилера Stanley в России. Приятных покупок.
(24 голосов, общий 4.50 из 5)
🤓 Хочешь больше? Подпишись на наш Telegramнаш Telegram. … и не забывай читать наш Facebook и Twitter 🍒 iPhones.ru Компания обновила культовые термосы. Стало ещё круче.